常備のダイエット食材
現在 2020/9の常備
■粉類
･おからパウダー
超微粉タイプを使用
粉物(お好み焼きなど)作る用
かつては蒸しパンを作っていました
･小麦ファイバー
フードカルチャーおおくらさんで買いだめ
主に蒸しパン用だが何でも使う
井田漢方さんのオオバコ使用
これがないと無理
･ふすまパンミックス
TOMIZさんのもの
たまにパンやスコーンを焼く
高級品なので時々使う程度
･ベーキングパウダー
■甘味料
･ステビアsweet
砂糖換算5倍の甘み
オーブンや煮込み料理に使う時用
主にお菓子作り
･エリスリトールsweet
砂糖換算5倍の甘み
通常使うのはこちら
･RIZAP プロテインバー
ホワイトチョコ/ストロベリー
チョコ
通販で購入するプレーン味
そのまま飲むのは苦手なので料理に入れる
■主食
･Carboff パスタ
･マンナンライス
･ローソン ブランパン
･紀文 糖質0g麺
丸麺を一度冷凍し、解凍して食べる
一応オートミールも常備してるんですが、
これなら豆腐+マンナンライスの方が好きであんまり使いこなせていません
■香料/香り付け/フレーバー
･純ココア
･抹茶粉末
･バニラエッセンス
･ストロベリーエッセンス
小麦ファイバー蒸しパン用
･チョコレートエッセンス(オイル)
･発酵バターエッセンス
おかしの森さんで購入
ケーキを作った時に使いたい
･糖類0 黒みつ風シロップ
低糖工房さんで購入
サイリウムわらびもちや、蒸しパンに
そろそろ大豆プロテインがない…
