糖質制限を初めてから、ココアパウダー常備しています。主に蒸しパンを作る時に使うけど、ケーキ作ったりする時にも大量に使うし、通販で500gのものをまとめ買い。前はスーパーで森永の純ココアパウダーを買ってたんですが、使い切って買いに行ったらなくな…

セールで安かったので購入‼️『RIORES』っていう商品で、3段階調節可能なものを購入しました。セールで2,500円くらい。普段だと2,880円みたいです。ちなみに2段階調節だと2,000円くらいで買えちゃうのですが、2段階だと最大で高さが15cm。今まで自力の踏み台…

現在 2020/9の常備■粉類 ･おからパウダー 超微粉タイプを使用 粉物(お好み焼きなど)作る用 かつては蒸しパンを作っていました ･小麦ファイバー フードカルチャーおおくらさんで買いだめ 主に蒸しパン用だが何でも使う ･サイリウム 井田漢方さんのオオバコ使…

眠っていた小麦グルテンついに開封しました…！ひとまず小麦ファイバー蒸しパンに5gほど入れてみた！作ってる途中は粘り気を感じたかというと…うーん。あるようなないような。もしかしてグルテン入れたらサイリウムいらなくなる？と思ったんですが失敗しても…

小麦グルテン…ふすまパンや米粉パン作り、大豆粉を使う人はご存知かと思いますが、米粉や大豆粉などグルテンが含まれていない粉を使ってパンなどを作ろうとする場合、グルテンを追加しないとパンが焼けませんとはいえ、『米粉パンミックス粉』『ふすまパンミ…

-19kgから7kgリバウンド中の自分への戒めも兼ねて今までダイエットに前向きになれた行動や考え方をまとめてみようと思います①ダイエットレシピの情報収集個人的にはこれが最強！初期ならおからパウダー中期なら小麦ファイバーあとはふすまパンミックスやプロ…